Interior ng Panaderya Ang Alp Bakery ay isang maliit na interior ng cafe na matatagpuan sa Gokturk, Istanbul. Binago ng proyekto ang isang dating book cafe upang maging isang panaderya na may malinaw na organisasyon ng espasyo at mahusay na daloy ng serbisyo. Kasama sa disenyo ang isang lugar para sa upuan at serbisyo sa antas ng kalye na sinusuportahan ng kusina at mga espasyo para sa imbakan sa ibabang palapag. Ginamit ang mga materyales tulad ng wood paneling, ceramic na sahig at mga pintadong elementong metal upang bigyang-kahulugan ang interior. Sinusuportahan ng layout ang parehong takeaway na paggamit at panandaliang pag-upo habang pinapanatili ang tuloy-tuloy na sirkulasyon sa loob ng isang compact na espasyo.